根据《民法典》第六百八十五条，保证合同可以是单独订立的书面合同，也可以是主债权债务合同中的保证条款。第三人单方以书面形式向债权人作出保证，债权人接收且未提出异议的，保证合同成立。法律要求保证合同采用书面形式。因此，纯粹的口头保证合同因不符合法定形式要求，通常难以被法院认定有效，债权人主张保证责任将面临举证困难。一旦有效的书面保证合同成立，保证人需按照约定承担一般保证或连带责任保证。若对保证方式没有约定或约定不明，则按《民法典》第六百八十六条推定为一般保证。