能否反悔取决于协议的性质和内容。如果协议是在重大误解、显失公平或一方欺诈、胁迫的情况下签订的，可以请求法院撤销或变更。实践中，“事后伤情加重”能否构成“重大误解”或“显失公平”是关键。如果签订协议时，伤情已通过正规医疗检查，且协议中明确列明了已知的伤情和赔偿项目，并包含“一次性了结，今后互不追究”的条款，则反悔难度较大。但如果签订协议时伤情未完全显现，后续出现了协议未涵盖的、严重的后遗症或并发症，且赔偿金额与之严重不匹配，法院有可能基于公平原则，支持对协议未涵盖的新增损失部分进行追加赔偿。建议在伤情稳定前谨慎签署一次性了结协议，或约定保留对后续新发现伤情的索赔权。