是的，行政机关在作出符合法定条件的重大行政处罚决定前，必须告知当事人有要求举行听证的权利。这是法定程序，旨在保障当事人的陈述、申辩权。

**法律依据**：《中华人民共和国行政处罚法》第六十三条规定，行政机关拟作出下列行政处罚决定，应当告知当事人有要求听证的权利：（一）较大数额罚款；（二）没收较大数额违法所得、没收较大价值非法财物；（三）降低资质等级、吊销许可证件；（四）责令停产停业、责令关闭、限制从业；（五）其他较重的行政处罚；（六）法律、法规、规章规定的其他情形。

**听证程序概要**：
1. **告知**：行政机关在作出上述处罚决定前，应书面告知当事人拟作出的处罚内容、事实、理由、依据，以及其享有要求听证的权利。
2. **申请**：当事人应在被告知后5日内提出听证要求。
3. **通知**：行政机关应在举行听证的7日前，通知当事人时间、地点。
4. **举行**：听证一般公开进行（涉及国家秘密、商业秘密、个人隐私除外），由非本案调查人员主持，调查人员提出当事人违法的事实、证据和处罚建议，当事人进行申辩和质证。
5. **决定**：听证结束后，行政机关应根据听证笔录，依法作出决定。

若行政机关未依法告知听证权利或未举行听证即作出处罚，该处罚决定程序违法，可能被撤销。