请求支付货款的诉讼时效期间为三年，自权利人知道或应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算（《民法典》第一百八十八条）。为避免超过诉讼时效，债权人可以采取以下方式中断时效，并保留证据：1. 发送书面的催款函或律师函，并确保能证明对方收到（如快递签收记录）；2. 通过电子邮件、微信等可记录的方式明确提出履行请求；3. 债务人作出分期履行、提供担保等承诺；4. 向人民法院提起诉讼或申请仲裁。诉讼时效中断后，从中断、有关程序终结时起，诉讼时效期间重新计算三年。建议定期、规范地进行催收并固定证据。