行政机关在调查取证时，原则上应遵循对当事人影响最小的方式。根据《中华人民共和国行政处罚法》第五十六条规定，行政机关在收集证据时，可以采取抽样取证的方法；在证据可能灭失或者以后难以取得的情况下，经行政机关负责人批准，可以先行登记保存，并在七日内及时作出处理决定。直接拿走账本原件，属于对您财产权影响较大的措施。其合法性取决于：1. 是否属于“先行登记保存”的情形并履行了批准手续；2. 是否向您出具了《先行登记保存证据通知书》及清单；3. 是否在7日内作出了处理决定（如退还或作为证据附卷）。如果执法人员未履行上述程序直接取走原件，可能构成程序违法。您可以要求其说明理由、出示文书，或后续在行政复议、诉讼中以此为由主张取证程序违法。