当保险公司定损金额低于实际维修费用时，可以采取以下步骤解决：

1. **沟通与复核**：首先与保险公司的定损员进行沟通，明确指出其定损方案中遗漏的项目或不合理的定价。要求其提供书面的定损明细单，并对比4S店或正规维修厂出具的维修项目和报价单。可以要求保险公司进行重新定损。

2. **第三方评估**：如果沟通无效，可以共同委托双方认可的、有资质的第三方公估机构或专业车辆评估机构对车辆损失进行重新评估。评估费用通常由委托方先行垫付，最终根据评估结果确定由谁承担。第三方评估报告具有较高的公信力。

3. **保留证据并自行维修**：如果急需用车，在告知保险公司并保留好证据（如定损单、维修报价单、沟通记录）的前提下，可以先按实际费用进行维修，并保留所有维修发票和清单。这是后续索赔或诉讼的关键证据。

4. **向监管投诉**：如果认为保险公司存在无理拒赔或惜赔行为，可以向中国银行保险监督管理委员会（银保监会）的派出机构或消费者协会进行投诉，提供相关证据，请求调解。

5. **法律诉讼**：作为最后手段，您可以向人民法院提起诉讼。将保险公司和对方责任方（如事故是对方全责）列为共同被告。诉讼中，您可以申请法院委托司法鉴定机构对车辆损失进行鉴定。法院将依据鉴定结果和事实情况作出判决。

**关键点**：在整个过程中，务必保留所有书面文件、沟通记录（邮件、短信、微信截图）、维修发票和清单，以证明实际损失与定损的差距。