签订“阴阳合同”存在多重法律风险：1. **行政责任风险**：通过做低交易价格的“阳合同”逃避税款，属于偷税行为，税务机关查实后可追缴税款、加收滞纳金并处以罚款，情节严重的可能承担刑事责任。2. **民事纠纷风险**：当双方发生争议时，对以哪份合同为准极易产生纠纷。根据《民法典》第一百四十六条，行为人与相对人以虚假的意思表示实施的民事法律行为无效。通常，“阴合同”（实际履行价）更能反映双方真实意思，可能被作为确定权利义务的依据，但“阳合同”中关于价格的条款无效。3. **合同履行风险**：卖方可能以“阳合同”价格过低显失公平等理由拒绝履行。买卖双方均应避免签署“阴阳合同”，依法诚信纳税并签订一份真实、完整的合同。