可以。根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条规定，债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。您作为买方已支付定金，卖方无正当理由拒绝履行合同，构成根本违约，您有权要求其双倍返还定金。实务操作中，您需要：1. 保存好《房屋买卖合同》、定金收据、付款凭证等证据；2. 向卖方发出书面催告函，要求其在限期内履行合同或明确答复；3. 若卖方仍拒绝，您可以向法院提起诉讼，诉求包括：解除合同、双倍返还定金，并可同时主张若房价上涨造成的差价损失（需提供证据）。建议先与中介沟通协调，若无果则尽快采取法律行动。