建议按以下步骤推进：1. 证据固定：整理并保存好合同、订单、送货单（需有客户签收凭证）、发票、对账单、催款函及沟通记录（邮件、聊天记录）等全套证据链。2. 发送正式律师函：由律师事务所出具，明确欠款事实、金额、依据及最后付款期限，增强威慑力。3. 申请财产保全：若情况紧急，担心对方转移资产，可在起诉前或诉讼中向法院申请查封、冻结对方名下相应价值的财产。4. 提起诉讼：向被告住所地或合同履行地法院提起买卖合同纠纷诉讼。注意诉讼时效为三年，自知道权利受损日起算。可同时主张逾期付款违约金（合同有约定从约定，无约定可参照LPR计算）。诉讼中可考虑调解以快速回款。