可以。根据《劳动合同法》第三十八条、第四十六条，用人单位未依法为劳动者缴纳社会保险费的，劳动者可以解除劳动合同，并要求支付经济补偿金。操作同上（书面通知，写明原因）。关于退休待遇：养老保险需累计缴满15年才能按月领取养老金。如果因公司未缴导致您无法满足此条件，您可以要求公司赔偿您因此遭受的养老金损失（实践中需通过仲裁或诉讼确定）。此外，您可以向社保稽核部门投诉，要求公司为您补缴在职期间的社会保险。补缴可能需要您个人承担个人应缴部分。