除了劳动仲裁，员工可以优先采取以下更快捷的途径：1. **向劳动监察大队投诉举报**：这是处理拖欠工资问题最常用的行政途径。劳动监察部门有权责令公司限期支付工资。如果公司逾期不付，监察部门可以对其进行行政处罚，甚至申请法院强制执行。流程相对仲裁更快。2. **申请支付令**：根据《劳动合同法》第三十条，劳动者可以依法向当地人民法院申请支付令。但此程序要求债权债务关系明确，公司无实质争议。如果公司在法定期限内提出异议，则转入诉讼程序。建议步骤：首先收集证据（劳动合同、工资条、考勤记录、拖欠工资的证明等），然后前往公司所在地的劳动监察大队进行投诉。如果监察部门处理不力或情况复杂，再考虑申请劳动仲裁。对于建筑领域欠薪，还可向住建部门投诉。