通常不能。根据《民法典》第一百四十七条，基于重大误解实施的民事法律行为，行为人有权请求撤销。但司法实践中，“重大误解”通常指对合同性质、对方当事人、标的物品种、质量、规格、数量等内容的错误认识。房价波动是正常的市场商业风险，属于双方在订立合同时应当预见的范围。买方对市场走势判断失误，不属于法律意义上的“重大误解”。除非卖方在缔约时故意隐瞒了足以影响房价的重大信息（如房屋即将被征收、存在严重质量隐患等），导致买方对房屋价值产生根本性错误认识，否则仅因价格涨跌要求撤销合同，难以得到法院支持。合同一旦签订，双方均应遵守契约精神。