可以，这是承包人的主要合同抗辩理由之一。根据《民法典》第八百零三条，发包人未按照约定的时间和要求提供原材料、设备、场地、资金、技术资料的，承包人可以顺延工程日期，并有权请求赔偿停工、窝工等损失。施工场地“三通一平”（水通、电通、路通和场地平整）通常是发包人的核心义务。承包人主张工期顺延需注意：1. 合同应明确约定提供场地条件的具体时间和标准；2. 发生延误时，承包人应及时向发包人发出书面通知，说明延误事实和影响，并明确提出顺延工期的要求；3. 保留好发包人未能提供条件的证据（如现场照片、会议纪要、往来函件）；4. 按照合同约定的程序（如提交工期索赔报告）办理签证。未及时主张或未保留证据可能导致工期顺延请求不被支持。