如果施工合同中有明确约定，则产生“视为认可”的后果。依据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》第二十一条，当事人约定，发包人收到竣工结算文件后，在约定期限内不予答复，视为认可竣工结算文件的，按照约定处理。承包人请求按照竣工结算文件结算工程价款的，人民法院应予支持。若合同无此明确约定，则不能直接视为认可。因此，承包人在签订合同时，应争取加入此类条款，并明确答复期限（如28天或56天）。在提交结算文件时，务必使用可证明对方签收的方式（如快递、签收单），以固定证据。