符合法定或约定条件时可以。首先，应审查施工合同是否约定了发包人逾期支付进度款时承包人的停工权。若有明确约定，依约执行。若无约定，根据《民法典》第五百二十六条关于先履行抗辩权的规定，当事人互负债务，有先后履行顺序，应当先履行一方未履行的，后履行一方有权拒绝其履行请求。发包人支付进度款为先履行义务，其未支付，承包人可以行使抗辩权暂停施工。但应注意：1. 发包人迟延付款需达到一定程度；2. 最好事先发出书面催告并给予合理宽限期；3. 停工应通知对方以减少损失扩大。