并非所有纠纷都必须鉴定。根据《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》第三十二条，当事人对工程造价、质量、修复费用等专门性问题有争议，人民法院认为需要鉴定的，应当向负有举证责任的当事人释明。当事人经释明未申请鉴定，虽申请鉴定但未支付鉴定费用或者拒不提供相关材料的，应当承担举证不能的法律后果。必须鉴定的核心情形是：对工程价款无法达成一致，且通过现有证据（如合同、签证、结算文件）无法确定具体数额时。若合同约定固定价，且工程范围无重大变更，则一般无需鉴定。若双方已达成结算协议，原则上也不应启动鉴定。是否鉴定由法院根据案情决定。