在符合法定或约定条件时有权停工。根据《民法典》第八百零三条，发包人未按照约定支付价款的，承包人可以催告发包人在合理期限内支付价款。发包人逾期不支付的，除根据建设工程的性质不宜折价、拍卖外，承包人可以与发包人协议将该工程折价，也可以请求人民法院将该工程依法拍卖。建设工程的价款就该工程折价或者拍卖的价款优先受偿。在工程实践中，合同通常约定发包人逾期支付进度款达到一定期限或金额时，承包人有权暂停施工。承包人行使停工权前，应履行书面催告程序，并保留证据，以避免被认定为擅自停工而违约。